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Nori rola com pepino defumado, pimenta vermelha e tahine
A melhor maneira de ensinar seus filhos a se alimentar é deixá-los ajudar na cozinha preparando refeições e lanches. Este é um dos petiscos favoritos da Ava. Nori com pepino de salmão defumado, pimenta vermelha e tahine. Ela adiciona tudo o que quer e eu enrolo isso. Ela come um rolo inteiro para si mesma.
A alga é muito benéfica para a saúde e, surpreendentemente, Nori é cerca de 50% de proteína. Esta alga é carregada de vitaminas e minerais e também é rica em fibras. Contém vitamina A, cálcio, iodo, ferro e fósforo.
Este é o lanche que ela pede quando eu fumei salmão na geladeira e não poderia ser mais fácil de fazer. Peça aos seus filhos para ajudar e deixe-os escolher quais “recheios” eles querem. Às vezes usamos quinoa ou arroz integral, mas hoje usamos apenas tahine.
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Nori rola com pepino defumado, pimenta vermelha e tahine
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