Queijo de abobrinha picante Fries com Bacon e Ranch

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Queijo de abobrinha picante Fries com Bacon e Ranch

Uma tarde recebi um email do meu namorado com um link para uma receita. Ele gosta de enviar-me receitas que ele quer que eu faça e quando eu vi este eu sabia que tinha que fazer isso por ele imediatamente. O único problema foi que ele é um comedor saudável, então eu decidi mudá-lo e torná-lo muito menos engorda, então o que os ingredientes originais exigiam. O prato foi assado batatas fritas de queijo com bacon e rancho. Agora eu troquei as batatas por abobrinha e troquei alguns ingredientes para ter certeza de que ainda tinha um gosto bom com menos culpa. Espero que goste!

O que você precisa

2 colheres de sopa de amido de milho

2 colheres de sopa de pimenta em pó

1/2 colher de chá de páprica

1/4 colher de chá de cominho

1/4 colher de chá de sal

2 abobrinhas grandes (lavadas e cortadas em fatias de batatas fritas)

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de chá de molho Worcestershire

1 colher de sopa de tempero para churrasco

3/4 xícara de queijo cheddar sem gordura

2 colheres de sopa de cebolinha picada

5 fatias de bacon de peru (cozido e picado em pedaços)

molho de baixo teor de gordura

O que você precisa fazer

Pré-aqueça o forno a 425 graus. Em uma tigela pequena misture os cinco primeiros ingredientes e reserve. Em seguida, adicione a abobrinha em uma tigela grande. Regue-os com azeite, molho Worcestershire e tempero para churrasco. Misture-os todos juntos, em seguida, adicione a mistura de amido de milho para a abobrinha e misture-os na mistura. Coloque a folha em cima de uma assadeira e pulverize com spray antiaderente. Adicione a abobrinha e asse no suporte central por 35 minutos. Na metade do caminho, jogue-os ao redor e continue cozinhando. Uma vez que eles terminaram de cozinhar você pode colocá-los em um prato e cubra-os com queijo, cebolinha, bacon e molho. Então sirva e aproveite!

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Queijo de abobrinha picante Fries com Bacon e Ranch


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Salada de Alface Bacon com Ovos Cozidos

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Salada de Alface Bacon com Ovos Cozidos

Não há tomates nessa foto, mas há uma boa razão para isso. Eu não gosto deles, mas se você os adicionar, com certeza. Eu fiz esta salada para mim e minha irmã mais nova no fim de semana; nós dois amamos isso. Eu estava fora de abacate, então eu adicionei pecans, mas você poderia fazer qualquer um. Abacate teria sido minha preferência se eu tivesse.

Eu encontrei romaine Hotchkiss em Amaranth. Se você puder colocar as mãos na alface Hotchkiss em Calgary, vale a pena. É tão fresco e crocante que leva essa salada para o próximo nível. Eu adicionei datas frescas para a salada porque eu tinha comprado alguns para um aperitivo mais cedo naquele dia e eles foram surpreendentes. Datas e bacon vão tão bem juntos.

Salada de Alface Bacon com Ovos Cozidos

• 1 cabeça de alface romana


• 1/4 xícara de cebola vermelha, em fatias finas


• 4 ovos, hardboiled, cortados ao meio


• 1 xícara de bacon, cortado em pedaços pequenos e frito


• 1/4 xícara de pecan ou abacate


• fatias de tomate


• 3 datas, sem caroço e picado

Vestir:

• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto


• 1/4 xícara de azeite (adicione um pouco de gordura no bacon quente, se você tiver algum sobrou da fritura)


• 1 colher de sopa de mostarda dijon


• sal marinho e pimenta

1. Em uma tigela grande, misture alface picada, bacon, cebola, nozes, abacate e tâmaras.


2. Em uma tigela pequena misture o vinagre de vinho tinto, azeite, mostarda, sal e pimenta. Bata juntos até combinado.


3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Prato a salada e cubra com ovos cozidos e fatias de tomate. Dig in!

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Salada de Alface Bacon com Ovos Cozidos


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