MINI OMELET MUFFINS

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MINI OMELET MUFFINS

Ei pessoal! Ainda estou tentando acompanhar meus hábitos alimentares saudáveis ​​(embora julho tenha sido difícil para mim, entre Shamrock Shakes e Girl Scout Cookies … ugh Ultimamente eu tenho tentado reduzir a quantidade de tempo que leva para preparar as refeições … especialmente café da manhã. Estou sempre com pressa de manhã e encontrar tempo para fazer algo saudável é difícil para mim. O que me leva à nova receita, descobri que sou absolutamente obcecado com: mini muffins de omelete.

Essas pequenas maravilhas são super fáceis de fazer. E como eles são muito ricos em proteína e você pode preenchê-los com vegetais, eles são uma maneira excelente e saudável de começar o dia! Além disso, você pode prepará-los durante o final de semana e refrigerá-los para que você tenha um café da manhã nutritivo e em movimento durante toda sua semana! Veja como fazer mini muffins de omelete:

Você precisará:

• Muffin Pan (uma panela que faz bolos maiores funciona melhor!)


• 6 ovos (batidos e condimentados com ¼ colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta)


• Mix-Ins (você pode realmente escolher qualquer coisa que quiser aqui, mas para uma opção mais saudável, escolha menos carne e queijo, e vá para mais verduras!) – Presunto Picado ou Bacon
  -Cenouras
  -Tomates
  -Oniões
  -Espinafre
  -Pimentão
  Queijo picado

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus e generosamente engraxar os fundos e os lados de sua panela muffin para garantir uma remoção livre de pau uma vez que as omeletes são feitas de cozimento.

2. Certifique-se de que seus ovos estão batidos e você adicionou sal e pimenta.
3. Encha o fundo do seu muffin pan (cerca de 1/3 de cada lata individual) com os diferentes mix-ins que você escolheu. Experimente alguns ingredientes ou faça combinações diferentes e deliciosas. É realmente com você 🙂

4. Em seguida, preencha as latas com seus ovos. As omeletes irão inchar um pouco quando você as assar, então deixe apenas um pouquinho de espaço no topo de cada lata. Mexa cada mistura ligeiramente para combinar seus ovos com os ingredientes.

5. Asse por 18-20 minutos, ou até que você possa cutucar os centros com uma faca e saia limpo (ou quase limpo). Deixe esfriar um pouco antes de comê-los, mas uma vez que eles estiverem prontos, vá em frente e coma. baixa… Ou , guarde-os para mais tarde! Você pode comê-los quentes ou frios, em casa, em movimento, no café da manhã, no almoço ou até no jantar. Eles são uma escolha saborosa e saudável a qualquer hora do dia.

Você acha que vai experimentar esses bolinhos de omelete? Quais ingredientes você adicionará ao seu?

Deixe-me saber nos comentários abaixo!
Xoxo

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MINI OMELET MUFFINS


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muffins, omelet Comida