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Torta de limão com compota de mirtilo
Tudo o que tenho a dizer para este post é WOWZERS! Vou deixar as fotos falarem. Aproveite a receita minhas belezas!
O que você precisa
1 loja comprou crosta de torta de biscoito graham
5 gemas
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão
2 xícaras de mirtilos frescos
1/2 xícara de açúcar granulado
1 fava de baunilha
limões fatiados para enfeitar (opcional)
O que você precisa fazer
Pré-aqueça o forno a 375 graus. Misture as gemas, leite condensado e suco de limão com um misturador elétrico de mão. Despeje a mistura na massa e asse no forno por 15 minutos. Uma vez feito, retire-o do forno e deixe esfriar. Para a compota coloque os mirtilos, o açúcar e o caviar da fava de baunilha em uma panela média em fogo médio. Adicione o feijão de baunilha também. Deixe ferver e mexa o açúcar até que ele se dissolva. Deixe ferver por mais 20 minutos até engrossar e depois despeje em um recipiente e leve à geladeira. Certifique-se antes de servir a compota que você remove o feijão de baunilha. Em seguida, corte uma fatia de torta de limão e termine com uma compota de mirtilo e divirta-se!
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Torta de limão com compota de mirtilo
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compota, mirtilo, torta Comida
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